ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ СЕМАРГЛ ТР, ТР-В, ТР-ЛЮКС ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ТВОРОГА.
ТР-В способствует улучшению структурных и органолептических показателей готового продукта;
Влияет на увеличение выхода творога (до 100%);
Готовый творог с ТР-В имеет устойчивость к замораживанию и высокотемпературному нагреву (термостабилен);
Отрицательная реакция на йод;
Устойчивость к механическому воздействию (фасовка на автоматах АРМ);
ТР-В предотвращает отделения сыворотки в готовом продукте;
Прогнозирование и контроль структуры (от пастообразной до рассыпчатой) и выхода готового продукта;
Безопасность. Простота применения (не требует набухания).
Компания ООО «Роспланта» уже более 15 лет занимается собственным производством натуральных пищевых д...
Ингредиенты для пищевой промышленности. "Хр. Хансен"
Тел.: (495) 221-05-06
E-mail: ruhgo@shr-hansen.com...
Предлагаем стабильные и оперативные поставки буковой щепы для копчения Springer Golden Smoke, Герман...
Прогресс
Тел.: (812) 275-17-07
E-mail: mail@progressspb.ru
Разработчик и поставщик ингредиентов для ...